Kastanjehoning betovert de smaakpapillen met zijn afkomstigheid van bijen die nectar verzamelen van kastanjebloesems. Deze bijen gedijen voornamelijk in gebieden waar kastanjebomen in overvloed groeien. De nectar wordt getransformeerd tot honing, wat leidt tot een unieke smaak die je meeneemt naar weelderige kastanjebossen bij elke hap.
Inklapbare content
Product Beschrijving
Land van herkomst
Italië
Productbeschrijving
Smaak
Kastanjehoning onthult een diepe, rijke symfonie van smaken, doordrenkt met aardse en nootachtige tonen. De complexiteit van deze honing varieert afhankelijk van de regio en de omstandigheden waarin bijen de nectar verzamelen. Over het algemeen wordt kastanjehoning gewaardeerd om zijn robuuste en veelzijdige smaakprofiel, dat een subtiel vleugje bitterheid combineert met harmonieuze hartige en zoete tonen.
Textuur
Vloeibare kastanjehoning is doorgaans zijdezacht en delicaat, vergelijkbaar met andere vloeibare honingvarianten. Haar gladde en soepele textuur maakt het ideaal voor diverse culinaire toepassingen, omdat het zich gemakkelijk laat gieten en mengen.
Hoe is de honing te eten/gebruiken?
Ontdek de veelzijdige genoegens van kastanjehoning:
Rauw: Proef de puurheid van kastanjehoning door deze onbewerkt te ervaren. Neem simpelweg een lepel en laat je meeslepen door de diepe, rijke smaken.Als ingrediënt: Voeg een vleugje kastanjehoning toe aan diverse gerechten, zoals brood, fruit en yoghurt, om een subtiele zoete toets te creëren.
In thee: Zoek natuurlijke zoetheid in je thee door een scheutje kastanjehoning toe te voegen.
Belangrijk! Als je kastanjehoning in je thee wilt roeren, zorg ervoor dat de theetemperatuur niet boven de 40 graden Celsius komt, om de enzymen in de honing te behouden.
Hoewel kastanjehoning op verschillende manieren kan worden genoten, behoudt de honing zijn unieke eigenschappen het best wanneer deze rauw wordt geconsumeerd.
Houdbaarheid
Hoewel honing in het algemeen bekend staat om haar lange houdbaarheid, is het van belang te realiseren dat de smaak na verloop van tijd subtiel kan veranderen. Voor de optimale smaakbeleving adviseren we om de honing binnen twee jaar na aankoop te gebruiken.
Allergeneninformatie
Kastanjehoning van Honingwinkel wordt niet aanbevolen voor kinderen jonger dan 1 jaar en personen met een allergie voor bijenproducten.
Ingrediënten
100% honing
Voedingswaarden
Voedingswaarden | per 100g |
Energie | 1209KJ / 308kcal |
Vetten | 0g |
Waarvan verzadigde vetten | 0g |
Koolhydraten | 75,5g |
Waarvan suikers: | 75,5g |
Eiwitten | 0,4g |
Zout | 0,1g |