- Rauw: Probeer de honing rechtstreeks uit de pot om de volle, rijke smaak en textuur te ervaren.
- Als broodbeleg: Smeer de honing op toast, pannenkoeken, wafels of crackers. Combineer het ook eens met vers fruit voor een heerlijke traktatie.
- In sauzen en dressings: Voeg de honing toe aan saladedressings, marinades en sauzen voor een zoete toets. Let op dat te hoge temperaturen de natuurlijke enzymen in de honing kunnen afbreken. Het is dus beter om de honing pas toe te voegen nadat de saus of dressing is afgekoeld.
Inklapbare content
Product Beschrijving
Land van herkomst
Italië
Productbeschrijving
De bloemenhoning uit de Alpen in Italië is een honingsoort, gemaakt door bijen die zich voeden met de nectar van de diverse bloemen die de Alpen rijk zijn. Deze honing wordt met grote zorgvuldigheid verzameld, om zo de allerhoogste kwaliteit en smaak te kunnen waarborgen.
Smaak
De bloemenhoning uit de Italiaanse Alpen heeft een kenmerkende zoete smaak met een hint van bloemige tonen. De precieze smaak kan variëren, afhankelijk van de specifieke bloemen en planten waar de bijen hun nectar hebben verzameld.
Textuur
De textuur van de bloemenhoning uit de Italiaanse Alpen is meestal vloeibaar met een gladde consistentie. Het is mogelijk dat de honing na verloop van tijd kristalliseert, wat resulteert in een fijnkorrelige textuur. Dit is een natuurlijk proces en heeft geen invloed op de kwaliteit of smaak van de honing.
Hoe is de honing te eten/gebruiken?
De bloemenhoning uit de Italiaanse Alpen kan op verschillende manieren worden gebruikt:
Houdbaarheid
Honing is een van de weinige voedingsmiddelen die bijna onbeperkt houdbaar zijn en zelden bederven. Hoewel er geen strikte vervaldatum is, kan de smaak na verloop van tijd subtiel veranderen.
Allergeneninformatie
Honing mag niet worden geconsumeerd door kinderen jonger dan 1 jaar en is ook niet geschikt voor personen met een allergie voor bijenproducten.
Ingrediënten
100% honing
Voedingswaarden
Voedingswaarden | per 100g |
Energie | 1209KJ / 308kcal |
Vetten | 0g |
Waarvan verzadigde vetten | 0g |
Koolhydraten | 75,5g |
Waarvan suikers: | 75,5g |
Eiwitten | 0,4g |
Zout | 0,1g |